La Mala Brunch
Direcciones en Sevilla (Principales):
- Rivero: C. Rivero, 7, Casco Antiguo, 41004 Sevilla.
- Setas / Encarnación: Pl. de la Encarnación, 17, Casco Antiguo, 41003 Sevilla.
- Santa Cruz: C. Prta de la Carne, 6, Casco Antiguo, 41004 Sevilla.
Ficha Resumen
| Detalle | Información |
| Puntuación Media | 4.5 – 4.6 estrellas (depende de la sede) |
| Teléfono (Sede Rivero) | +34 623 04 78 48 |
| Tipo de Cocina | Brunch Internacional, Desayunos, Comida Saludable y Fusión Informal. |
| Horario | General (Rivero): 9:00 – 16:30 (Abierto todos los días). El horario varía por sede. |
Concepto y Filosofía
La Mala Brunch se ha consolidado como un referente del brunch en Sevilla, ofreciendo un concepto moderno y desenfadado de cocina saludable, fresca y visualmente atractiva. Su filosofía es ofrecer un menú extenso que cubre los grandes clásicos internacionales del brunch con un toque moderno y personal. El ambiente es informal, trendy y colorido, ideal para empezar el día o disfrutar de una comida completa.
Propuesta Gastronómica
La carta es muy amplia (más de 50 platos) y se centra en el desayuno, brunch y almuerzo, con una gran variedad de opciones dulces, saladas, saludables, vegetarianas y veganas. Todo está elaborado con ingredientes frescos y de calidad.
Platos Destacados
- Clásicos de Huevo: Huevos Benedictinos (con Salmón o Bacon), Huevos revueltos sobre pan tostado.
- Tostadas Gourmet: Tostada de Aguacate y Salmón Ahumado con queso Philadelphia; Tostada de Jamón Ibérico de Bellota con aceite ecológico y tomate.
- Dulces: Pancakes (Nutella, Sirope de Arce, Mascarpone), Tostadas Francesas.
- Bowls y Healthy: Bowl de Açai Brasileño, Smoothie Bowls (Detox, Frutos Rojos), Porridge de Avena y Bowls de Frutas con Yogurt Griego.
- Sándwiches y Bagels: Bagel New York y Sándwich Cubano.
Conclusión/Resumen Final
La Mala Brunch es la elección perfecta en Sevilla para quienes buscan un brunch completo, moderno y de calidad. Su gran variedad de platos dulces y salados, junto con un firme enfoque en la comida saludable e internacional, lo convierten en uno de los destinos más populares de la ciudad para desayunar y almorzar en un ambiente vibrante.