El Pesquero, Restaurante y Marisquería en Sevilla
Precio€
EL PESQUERO es una de las marisquerías más destacadas de Sevilla. Su propuesta gastronómica se centra en la máxima frescura del pescado y el marisco, traído a diario directamente de las costas de Huelva, Galicia y Portugal. Ubicado dentro de un entorno histórico, ofrece una experiencia formal y de calidad superior, ideal para los amantes del sabor del mar.
Ambiente y Servicio
Atmósfera y Ubicación:
- Ubicación Emblemática: Se encuentra situado dentro del antiguo Mercado del Arenal (en C/ Pastor y Landero, 4), justo al lado de la Plaza de Toros de la Maestranza y cerca del Puente de Triana.
- Concepto Marinero y Formal: La decoración tiene motivos marineros y está diseñada para «transportar al mar». Es un restaurante de ambiente más formal para comer, con todas las mesas elegantemente vestidas con mantelería impecable.
- Terrazas: Dispone de una amplia terraza ideal para disfrutar del clima sevillano.
Servicio y Valoración:
- Buena Puntuación: Goza de una sólida calificación de 4.4 estrellas en Google Maps.
- Servicio Cuidado: El servicio es muy cuidado, con camareros vestidos con guerreras blancas y la presencia de un maitre, lo que subraya su enfoque en una experiencia gastronómica de alto nivel.
- Horario: Abierto para almuerzos y cenas de martes a domingo, cerrando solo los lunes. Los domingos solo ofrecen servicio de almuerzo.
- Precio Aproximado: El precio por persona suele ser superior a 50 € debido a la alta calidad y frescura de sus productos, especialmente el marisco.
Carta y Especialidades
La carta de EL PESQUERO gira íntegramente en torno al pescado y al marisco, sin ofrecer tapas ni medias raciones en mesa, sino platos y raciones completas.
| Categoría | Platos Destacados | Descripción |
| Marisco Fresco | Gambas de Huelva (en cajas), Cigalas de tronco. | El pilar del restaurante. Trabajan con marisco vivo y del día, siendo las gambas de Huelva uno de sus productos estrella. |
| Pescado de Costa | Pescados a la plancha o al horno (Rodaballo, Rape), Bacalao en su jugo. | Se especializan en pescado traído a diario por el dueño, garantizando la máxima frescura. |
| Frituras Andaluza | Rape frito, Frituras especializadas. | Aunque es un restaurante formal, dominan la fritura andaluza con un rebozado ligero. |
| Especialidades de Temporada | Atún Rojo de Almadraba (de Cádiz). | Disponible en temporada (aproximadamente de abril a septiembre), lo preparan de diversas formas. |
| Tapas Clásicas Elaboradas | Ensaladilla de El Pesquero, Huevos de choco aliñados. | Platos clásicos que destacan por su cuidada elaboración y calidad de los ingredientes. |
Dentro del Mercado del Arenal, C. Pastor y Landero, Casco Antiguo, 41001 Sevilla
Horario
Cerrado ahora
Cerrado
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