El Manijero
Propuesta Gastronómica
El Manijero se distingue por el uso de materia prima de primer nivel, ofreciendo una cocina tradicional con toques actuales que respetan el sabor del producto.
Especialidades de Calidad
Sus platos más destacados son el pescado y marisco fresco del día —ya sea frito o a la plancha—, así como carnes de alta gama como el chuletón de retinto y el entrecot de ternera.
Tapeo Clásico
Entre sus propuestas más reconocidas se encuentran las Papas Aliñadas, las Pavías de bacalao y una variedad de guisos que cambian a diario. Los fines de semana (sábados y domingos) suelen ofrecer arroz.
Setas de Temporada
En temporada, el restaurante ofrece una selección destacada de setas, preparadas de forma sencilla o gratinadas.
Ubicación y Ambiente
Ubicación
El Manijero está situado en el céntrico Barrio del Arenal, en la Calle Trastámara, muy cerca de la Plaza de Armas y de la Plaza de Toros de la Maestranza.
Ambiente
El local cuenta con una barra con mesas altas para tapear y un salón comedor. Es un punto de encuentro habitual para aficionados y profesionales del mundo taurino.