Casa Pepe Hillo

Casa Pepe Hillo, tauromaquia y tapeo en el Arenal

Casa Pepe Hillo es un bar de tapas con una fuerte identidad en Sevilla. Está situado en la Calle Adriano, 24, en el corazón del barrio del Arenal, famoso por su ambiente cofrade y taurino. Su ubicación es inmejorable, ya que se encuentra frente al Tendido 11 de la Plaza de Toros de la Real Maestranza. El bar toma su nombre del célebre torero sevillano del siglo XVIII, José Delgado Guerra, conocido como Pepe Hillo, figura que impulsó la «escuela sevillana» de toreo.

Concepto y Filosofía

Casa Pepe Hillo conjuga la gastronomía tradicional sevillana y andaluza con un marcado estilo costumbrista y taurino. Su filosofía es ofrecer una cocina de calidad basada en productos frescos de la campiña sevillana, la Costa de la Luz y la serranía de Huelva, aplicando toques de vanguardia a recetas de toda la vida. Es un local de moda y muy popular entre los jóvenes y visitantes que buscan tapear en un ambiente con solera y mucha vida.

Espacios Únicos

La decoración y la disposición de Casa Pepe Hillo están totalmente ligadas a la cultura taurina y al ambiente de tertulia:

• Salón Principal Taurino: Un interior con una decoración que rinde homenaje explícito a la tauromaquia, con imágenes, carteles y elementos que crean un ambiente inmersivo y muy sevillano.
• Barra y Comedor: Un espacio acogedor que facilita tanto el tapeo informal como las comidas y cenas de mesa, con un servicio reconocido por ser excepcional y profesional.
• Terraza Exterior: Dada su ubicación en la animada calle Adriano, su terraza es un punto clave para disfrutar del tapeo y de la vida del Arenal, siendo el lugar de encuentro y tertulia por excelencia en días de corrida de toros.

Lo Destacado de su Carta

La carta de Casa Pepe Hillo es variada y abundante, destacando por sus tapas tradicionales y sus especialidades de cuchara y carne:

• Plato Estrella: La Cola de Toro: Considerado uno de sus platos más conocidos, el rabo o cola de toro en salsa es un must de la gastronomía castiza del local.
• Tapas Típicas Sevillanas: Ofrecen clásicos como el Solomillo al Whisky (o al Cabrales/Mojo Picón), la carrillada ibérica en salsa, y una amplia variedad de frituras y tapas frías (ensaladilla, salmorejo).
• Sugerencias Innovadoras: Platos con toques originales como las croquetas de queso de cabra y verduras, o el Bacalao al estilo Pepe-Hillo.
• Chacinas y Vinos: Una buena selección de ibéricos de bellota y quesos, ideales para acompañar con vinos y cervezas bien frías.

Eventos Especiales

El bar es la sede natural de largas tertulias taurinas antes y después de las corridas en la Maestranza, dada su ubicación estratégica. Es un lugar perfecto para:

• Comidas Pre-Corrida: Es el punto de reunión de aficionados taurinos.
• Encuentros Sociales: Su popularidad y excelente ambiente lo hacen ideal para comidas, cenas de tapeo y celebraciones informales en el centro de Sevilla.