Capitol

Localización y Concepto

• Ubicación: Plaza Nueva, 11, 5ª, 41001 Sevilla (Casco Antiguo). Ubicado en la céntrica Plaza Nueva, frente al Ayuntamiento.
• Concepto: Se describe como una taberna informal que funciona como cafetería por las mañanas y se convierte en un local muy concurrido tras la jornada laboral y al anochecer.
• Ambiente: Un lugar vibrante, popular y céntrico, conocido como un punto de encuentro social, especialmente para el afterwork y la noche.

Gastronomía y Estilo Culinario

• Especialidad: Principalmente enfocado en bebidas (café, copas, cócteles) más que en una oferta gastronómica amplia de restaurante.
• Servicios: Sirve café y otros productos de cafetería. Es más conocido por su faceta de pub/bar de copas.

 Bebidas y Ocio Nocturno

• Énfasis: Cócteles, café y bebidas alcohólicas.
• Destacado: Es muy concurrido para tomar las primeras copas o disfrutar de un café durante el día.

Experiencia General

• Horario: Muy amplio, ya que funciona desde cafetería hasta pub:
  • Lunes a Domingo: 8:00 – 2:00 (Madrugada).
• Valoración: Puntuación de 3.8 sobre 5, lo que es habitual para locales de gran volumen y horarios extendidos en zonas de ocio.