Amanecer

El restaurante Amanecer, cuyo nombre completo es Amanecer Country Mex, es un local en la Alameda de Hércules de Sevilla que se especializa en una fusión de comida tex-mex, hamburguesas y cocina americana, destacando por su ambiente y horario extendido.

Especialidades y Cocina

El enfoque del restaurante está en la elaboración de productos propios y artesanales, especialmente en la línea de cocina tex-mex y las hamburguesas.

Platos y Tapas Destacadas:

• Tex-Mex Casero: Ofrecen productos de elaboración propia como el Guacamole (con opción sin gluten), Nachos (incluyendo los Nachos Norteños con cochinita pibil) y Chiles con Carne (con frijoles y chiles picantes).
• Hamburguesas: Tienen una amplia variedad con carne de vaca frisona a la parrilla y opciones como:
  • TEXAS: Para amantes del picante.
  • WAKA: Con vaca frisona, bacon, guacamole y salsa roquefort.
  • VEGANA: Con Beyond Meat, queso vegetal y confitura de mango.
  • También tienen opciones de pollo de corral artesano.
• Otros Platos:
  • Alitas de Pollo adobadas por ellos (opción sin gluten).
  • Fajitas y Tacos.

Ambiente

El local se define por su estilo Country Mex, lo que sugiere un ambiente más informal, animado y con toques de música (algunas reseñas mencionan el estilo Rock & Roll o Country). Es un buen lugar para comidas, cenas y para disfrutar de la Alameda por su amplio horario.