El centro de Sevilla es uno de los mejores lugares para ir de tapas sin complicaciones. Calles como Alfalfa, Salvador, Mateos Gago o Francos concentran algunos de los bares más emblemáticos de la ciudad, donde se come bien, rápido y sin artificios.

Esta guía está pensada para comer de verdad, evitando sitios trampa y apostando por locales que funcionan día tras día.

Zonas clave para tapear en el centro

Alfalfa y entorno

Zona viva, popular y perfecta para empezar una ruta.

  • Bodeguita Romero
    Clásico absoluto. Pringá, montaditos y ambiente sevillano auténtico.
  • La Goleta
    Barra clásica y tapas tradicionales bien ejecutadas.

El Salvador

Perfecta para tapeo de mediodía y primeras horas de la noche.

  • El Pan Nuestro
    Cocina actual con base andaluza y muy buena relación calidad-precio.
  • Casa Morales
    Imprescindible. Vinos, quesos y tapas clásicas en un entorno único.

Mateos Gago y alrededores

Zona muy visitada, pero aún con buenas opciones.

  • La Fresquita
    Pequeño, auténtico y muy bien valorado por su cocina casera.

Consejos para tapear en el centro de Sevilla

  • Mejor entre semana al mediodía
  • Tapear de pie agiliza la experiencia
  • Pide medias raciones para probar más
  • No todos los bares son para sentarse

FAQs – Tapas en el centro de Sevilla

¿Se puede tapear bien en el centro sin caer en sitios turísticos?

Sí, especialmente en Alfalfa y Salvador si eliges bares con clientela local.

¿Cuál es la mejor zona para empezar una ruta?

Alfalfa es ideal para iniciar y luego desplazarte hacia Salvador o Catedral.